MỰC ỐNG KHÔ

Mực ống khô Phan Rang được làm từ 100% mực ống tươi nguyên đánh bắt tại vùng biển Ninh Thuận. Mực sau khi đánh bắt từ biển về sẽ được sẻ đôi, tách bỏ túi, mắt và rửa sạch bằng nước biển. Trước khi phơi trực tiếp trên nắng, mực sẽ được ngâm trong nước biển tầm 20 phút để khi thành phẩm sẽ cho ra chất lượng ngon nhất.

Khác với mực một nắng phơi trong một nắng (từ 5-7h, tùy theo nắng) thì mực khô sẽ phơi từ 1.5-2 nắng. Chính vì thời gian phơi nắng lâu hơn nên mực khô khi thành phẩm sẽ có trọng lượng nhẹ hơn, giòn hơn nhưng đổi lại thời gian bảo quản trong môi trường tự nhiên lâu hơn mà hương thơm khi chế biến không lẫn vào đâu được. 

Thưởng thức mực ống khô cũng không cần phải chế biến cầu kỳ, càng đơn giản, càng ngon. Mực mua về, đem nướng trên bếp than hồng, lò vi sóng hay lò nướng chuyên dụng và chấm cùng với tương ớt là tuyệt cú mèo. Cũng tùy theo sở thích của mỗi người mà mực khô có thể kết hợp cùng các gia vị khác để cho ra món ăn hấp dẫn nhất.

THÔNG TIN SẢN PHẨM

• Tên sản phẩm: Mực ống khô
• Thành phần: 100% mực ống tươi nguyên
• Quy cách đóng gói: đóng gói theo trọng lượng 500g hoặc 1kg, được hút ép chân không tiện lợi cho việc bảo quản, vận chuyển
• Xuất xứ: mực ống khô – đặc sản vùng biển Phan Rang Ninh Thuận
• Bảo quản: Bảo quản ngăn đông tủ lạnh

Trên đây là chi tiết thông tin về sản phẩm mực khô Phan Rang Ninh Thuận Food. Xin chân thành cảm ơn Quý anh chị đã dành thời gian ghé thăm, tìm hiểu và lựa chọn sản phẩm. Chúc Quý anh chị trải nghiệm sản phẩm một cách hài lòng nhất và luôn nhận được sự quan tâm, ủng hộ từ anh chị.